Seleccionamos semillas de ajonjolí y las tostamos para extraer un aceite vegetal que posee un color marrón oscuro y un intenso sabor. Puedes utilizarlo para añadir a tus preparaciones de la cocina Oriental.
USOS
Sazonar alimentos
Marinar pescados, pastas y pizzas
Para preparar aderezos, mayonesas y vinagretas
BENEFICIOS
Fuente de Omega 6 y 9
Contiene vitamina E y antioxidantes
Sin colesterol por su origen vegetal
Libre de conservadores
ESPECIFICACIONES:
Color: 12-20 R / 60 – 70 Y
Índice de Yodo: 100-120
Peróxido (al momento de empacar): 4 meq/kg max.
Ácidos Grasos Libres (oleico): 3.0% max.
PRESENTACIONES
Botella 250 ml / Botella 1 L / Bidón 3.78 L y 17.28 L (Inés)
Bidón 3.78 L (Zaphron gourmet)
Tambo metálico 195 Kg / Tote terrestre 907.2 Kg/ Tote 920 Kg