Aceite Comestible Puro de Cártamo Alto Oleico

¡RICO EN ÁCIDOS OLEICOS Y DE SABOR NEUTRAL PARA COCINAR!

Una excelente alternativa para usarse a temperaturas altas, gracias a su alto punto de humeo y gran estabilidad, nuestro aceite de cártamo es perfecto para freír.

USOS

  • Cocinar a altas temperaturas
  • Hornear
  • Cobertura de cereales, crackers y fruta seca
  • Industria cosmética

BENEFICIOS

  • Alto contenido de Omega 6
  • Sin colesterol por su origen vegetal
  • Libre de conservadores

ESPECIFICACIONES:

  • Color: (5 1/4″) 2.5 R / 25 Y max.
  • Índice de Yodo: 100-136
  • Peróxido (al momento de empacar): 3.0 meq/kg max.
  • Ácidos Grasos Libres (oleico): 0.1% max.

PRESENTACIONES

Tambo metálico 190 Kg

CERTIFICACIONES